Consultor de marketing
en Segovia.
En Segovia acompaño a restaurantes, alojamientos, productores agroalimentarios y comercios que conviven con uno de los flujos turísticos más intensos de Castilla y León. Trabajo marketing estratégico, cumplimiento normativo (ISO, RGPD) y digitalización con ayudas, partiendo del tejido real de la provincia. Atiendo en remoto desde Castilla y León y Las Palmas.
Patrimonio UNESCO (Acueducto, Alcázar, Catedral), gastronomía con sello (Cochinillo de Segovia IGP, Judión de La Granja IGP), automoción de componentes en Bernuy de Porreros y un cinturón de telecomunicaciones histórico. Trabajo con restauradores con relevo generacional, cooperativas agroganaderas y pymes industriales del corredor A-1.
Una ciudad UNESCO con un reto de marketing claro
El casco antiguo de Segovia y su Acueducto romano son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y el turismo es el gran motor de la economía local. Esa fortaleza esconde un problema: muchos negocios viven del turista de paso de un solo día, con poco gasto y nula fidelización.
Mi trabajo aquí es ayudar a hoteles, restaurantes y comercios a capturar valor de ese flujo: posicionarse para las búsquedas que hace el viajero antes de venir ("dónde comer cochinillo en Segovia", "hoteles cerca del Acueducto"), recuperar el canal de reserva directa frente a las OTAs y construir una base de datos propia para que el visitante repita o recomiende. Convertir visitas en clientes, no solo en fotos del Acueducto.
Cochinillo de Segovia IGP: una marca recién protegida
En 2026 el Cochinillo de Segovia ha culminado casi veinte años de trámites para obtener su Indicación Geográfica Protegida, con protección en toda la Unión Europea. La IGP agrupa 33 explotaciones y 4 mataderos, con una producción de más de 161.000 cochinillos en 2024 y un valor económico estimado en 6,6 millones de euros.
Una IGP recién estrenada es una oportunidad de marketing enorme y poco aprovechada. Ayudo a asadores, granjas y comercializadoras a apoyarse en el sello para abrir mercados (incluido el exterior), diferenciarse del producto sin certificar y contar la historia de un alimento que ya se considera "el cuarto monumento de Segovia". El sello sin relato no vende; el relato bien contado, sí.
Industria y servicios más allá del turismo
Segovia no es solo gastronomía y monumentos. La provincia tiene un tejido industrial y agroindustrial (alimentación, materiales de construcción, servicios) y una posición logística favorable por su cercanía a Madrid y la conexión de alta velocidad. Estas empresas suelen tener un marketing B2B muy mejorable: webs anticuadas, sin captación de leads y sin posicionamiento para las búsquedas de sus clientes profesionales.
Para ellas trabajo estrategia de marca, web orientada a conversión, posicionamiento en buscadores para términos del sector y contenidos que generen confianza ante el comprador profesional. El objetivo es que la empresa deje de depender solo del boca a boca y del comercial.
Cumplimiento normativo: requisito para crecer
Para un negocio que vende alimentos online o gestiona reservas, el cumplimiento legal es innegociable: textos legales reales, RGPD bien implementado (registro de tratamientos, cookies, contratos con encargados) e información de venta a distancia. Para empresas que aspiran a contratos públicos o a proveedores grandes, diseño un camino por fases hacia ISO 9001, ISO 22000 en alimentación o el Esquema Nacional de Seguridad (ENS) si trabajan con la administración. En un mercado tan orientado a la confianza del cliente, demostrar cumplimiento es ventaja comercial.
Kit Digital y digitalización con ayudas en Segovia
Las convocatorias del Kit Digital y del Kit Consulting han finalizado: hoy no se puede pedir un bono nuevo. Lo que sigue vivo son los expedientes ya concedidos, y ahí está el trabajo que de verdad importa para una pyme segoviana: ejecutar la solución —web, tienda online, gestión de redes, factura electrónica, ciberseguridad o analítica— y justificarla dentro de plazo, que es donde se pierden las ayudas. Te ayudo a que la solución aporte valor real (no la que infla el catálogo del proveedor), a justificarla bien y a integrarla con tu operativa. Para el resto de ayudas, revisa la convocatoria concreta en fuentes oficiales antes de contar con ella.
La ciudad del Acueducto, el cochinillo y la automoción discreta.
Preguntas frecuentes
¿Cómo ayuda el marketing a un restaurante o asador de Segovia?+
El objetivo es captar al turista antes de que llegue, con posicionamiento para búsquedas como 'dónde comer cochinillo en Segovia', y fidelizarlo con base de datos propia y reseñas bien gestionadas. Así se reduce la dependencia del turista de paso y de las comisiones de los portales.
¿Qué supone la nueva IGP del Cochinillo de Segovia para mi negocio?+
Es una marca de calidad recién protegida en toda la UE y poco explotada todavía en marketing. Ayudo a asadores, granjas y comercializadoras a apoyarse en el sello para diferenciarse, abrir mercados y contar la historia del producto de forma creíble.
¿Trabajas solo con turismo y hostelería?+
No. También con industria, agroindustria y servicios B2B de la provincia, que suelen tener un marketing muy mejorable. Para ellos trabajo marca, web de conversión, posicionamiento sectorial y contenidos que generen confianza ante el comprador profesional.
¿Atiendes en remoto a empresas de Segovia?+
Sí. Trabajo principalmente en remoto, con base en Castilla y León y en Las Palmas. La estrategia, la web, los contenidos y el cumplimiento se hacen igual de bien a distancia, con reuniones presenciales cuando aportan valor.
¿Puedo financiar mi web con el Kit Digital en Segovia?+
Hoy no. El programa Kit Digital cerró el plazo de presentación de solicitudes y su web oficial indica que las convocatorias han finalizado; las dos últimas, dirigidas a autónomos y a empresas de entre 0 y menos de 3 empleados —y también a comunidades de bienes, sociedades civiles y explotaciones agrarias de titularidad compartida—, cerraron el 31 de octubre de 2025. Si ya tienes el bono concedido, sigue vigente la parte que importa: ejecutar las soluciones y justificarlas dentro de plazo. La primera fase se justifica como máximo seis meses desde que se valida el Acuerdo de Prestación y la segunda, dentro de los tres meses siguientes a que esa fase termine (art. 31.4 de las bases, en la redacción de la Orden ETD/734/2022); tu convocatoria puede haber fijado un plazo inferior, nunca uno mayor. Para el estado de otras ayudas, comprueba siempre la convocatoria vigente en la sede oficial antes de contar con ella.
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